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2025年6月24日至26日，中國倉儲與配送協(xié)會會長沈紹基一行在出席第20屆中國倉配大會期間、在浙江寧波圍繞校園餐供應(yīng)鏈、港口倉儲設(shè)施及國際物流進行調(diào)研，先后走訪寧波甬教餐飲公司中央廚房、寧波舟山港物流集團、中信港通國際物流有限公司、梅山國際冷鏈供應(yīng)鏈有限公司、寧波國際物流發(fā)展股份有限公司等多家單位，并與相關(guān)企業(yè)開展座談交流。

聚焦校園餐供應(yīng)鏈，助力食品安全與產(chǎn)業(yè)升級

6月24日下午，沈紹基會長一行首先抵達寧波甬教餐飲公司中央廚房，在寧波農(nóng)商發(fā)展集團黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理楊茂印及寧波甬教餐飲公司領(lǐng)導(dǎo)班子的陪同下展開調(diào)研，實地考察收貨區(qū)、分揀加工車間、周轉(zhuǎn)箱清洗區(qū)等核心區(qū)域，通過數(shù)字化展示屏、詳細詢問集采渠道、供應(yīng)商管理與考核、交付學(xué)校方式及其全程數(shù)字化管理的情況，就制訂中央廚房供應(yīng)鏈管理標準、拓展社會化中央廚房增值服務(wù)及服務(wù)對象等座談交流。

沈紹基會長對寧波甬教餐飲公司創(chuàng)建“從農(nóng)田到餐桌”的供應(yīng)鏈數(shù)字化管控模式、用2-3年時間做到寧波市同類企業(yè)前列、在食材安全、質(zhì)量控制與全程追溯方面做出行業(yè)標桿，給予高度評價，希望甬教餐飲公司發(fā)揮國有企業(yè)的擔(dān)當與示范作用，積極參與中央廚房供應(yīng)鏈管理的行業(yè)標準制訂工作。寧波農(nóng)商集團及甬教餐飲公司領(lǐng)導(dǎo)對標準制訂的必要性高度認同、并表示愿意全力支持、參與。

深入港口碼頭現(xiàn)場，共商國際倉儲物流創(chuàng)新方向

6月25日全天及26日下午，沈紹基會長一行聚焦港口倉儲與國際物流，在寧波梅山國際冷鏈有限公司副總經(jīng)理高冬冬、寧波舟山港物流集團四海物流有限公司總經(jīng)理郭文穎等陪同下，先后參觀港口集團展示區(qū)、梅東碼頭作業(yè)區(qū)與中信港通公司汽車堆場及展示區(qū)、梅山冷鏈園區(qū)，詳細了解寧波舟山港發(fā)展歷史、碼頭分布與國內(nèi)外攬貨集貨倉的網(wǎng)點布局及其功能、碼頭遠程控制作業(yè)、港口汽車直銷等情況。

實地考察后，在梅山國際冷鏈召開的企業(yè)交流座談會上，來自四海物流、梅山國際冷鏈、鈴與物流、亞集物流等多家企業(yè)的負責(zé)人分別介紹了港口物流集團的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與分布、國際物流網(wǎng)點、冷鏈供應(yīng)鏈金融等領(lǐng)域的實踐經(jīng)驗，并圍繞港口倉儲、海外集貨倉的增值服務(wù)功能、外商前置倉的定位與功能等展開交流。

中國倉儲與配送協(xié)會副會長兼央廚供應(yīng)鏈分會會長馮培志、冷鏈分會會長劉龍昌、協(xié)會副秘書長郁士美陪同調(diào)研，寧波梅山國際冷鏈有限公司董事長嚴佳、副總經(jīng)理高冬冬和劉春暉，寧波梅山保稅港區(qū)四海物流有限公司總經(jīng)理郭文穎、寧波港鈴與物流有限公司副總經(jīng)理章慧子、寧波亞集物流有限公司董事長李峰、上海亨澤港口機械有限公司寧波分公司總經(jīng)理劉百川等參與調(diào)研及座談。

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